說要香港的飲茶「蓮香樓」，可以說是最眾所皆知的一家吧！！
無論是旅遊雜誌或是美食節目都介紹到快要爛到了
但是我阿...........還是第一次去吃呢！！
很遜吧！！
在逛完H&M後肚子忽然給它餓了起來
看來女人血拼也是會消耗很多熱量的... 
當下忽然想到這種下午的時段，蓮香樓的人應該會比較少吧
所以決定去蓮香樓看看啦~~
到了蓮香樓門口，沒有看到排隊的人潮
心裡偷偷竊喜了一下下，看來是不用排隊啦 
一近去就可以看到「蓮香樓老餅家」的招牌
很多人都知道蓮香樓是間近百年的老茶室
但幾乎都不知道原來這裡也賣像是棋子餅、杏仁餅、炒米餅、合桃酥
一些許多香港傳統舊式的糕點
看板上滿滿的都是名人的簽名，老店的名氣果然就不一樣！！
廚房在入口的另一邊，感覺有點雜亂
果然，一上樓馬上就有位置可以坐了
我們去的時間可是下午四點阿
但是看看這裡的的位置還是坐有九成滿
嘖嘖，可見用餐時間那爆滿景象一定很壯觀
但是我可不敢恭維，而且一點都不想參與 
來唷～入進隨俗的一定要給他來洗一下碗筷 
蓮香樓的茶以滾水茶靚為原則，所以泡茶水的熱度很重要
一旁的水都保持在滾水的狀態
點心推車出來囉！！
看到推車一出來要趕快去搶，不然手腳慢了會被搶光光
這裡保持現在香港茶樓少有的推車，感覺好復古
去推車搶點心時不要忘記帶這一張
當你搶完了點心，推車的服務人員就會依你拿的在上面蓋章
到時候在拿這張去結帳就好了
很混的，其實我們這餐吃了很多到點心
但是都忙著吃，很多照片都沒拍到 
寫網誌時還去跟牛大王調照片 
，就知道我有多混了！
而且這裡的點心很多樣，但是都不知道名稱
所以很多名子都是我自己亂取的啦！！
就作為參考用囉～～
上：香滑馬來糕
下：馬蹄糕
這兩種吃起來都很Ｑ鬆軟
左上：鼓汁蒸排骨
右上：蜜汁叉燒包
左下：鴨掌扎
左下：三層肉割包
左上：四寶滑雞扎
右上：豆豉鳳爪
左下：山竹牛肉球
右下：潤蒸豬肚
很嘴饞的，總覺得來到這種老店就想點他的燒鴨來吃吃看
所以我們點了半隻的燒鴨來嚐嚐味道
上桌的燒鴨看起來油亮油亮的，好令人垂延阿～～
上桌的燒鴨看起來油亮油亮的，令人垂延三尺 
但是吃了之後，烤鴨是溫的，並不是熱呼呼的
而皮也不是脆的....讓我們好失望喔！！
味道是不錯，但是口感就還好而已 
烤鴨的沾醬是梅子醬
其實我很不懂，因為我絕得沾梅子醬平沒有比較好吃
因為烤鴨本身就很有味道了！！
一籠接著一籠吃的好滿足唷～～
吃飽後就小歇一會就結帳走人啦！！
離開時晚餐時間已經快開始了，所以客人少了許多
我想這應該是蓮香樓難得比較空閒的時候吧！！
一籃一籃剛洗好的碗筷政再等待下一個忙碌的時刻
營業時間又長，客人又多
我想，香港的餐飲業應該是全世界最忙碌的吧！！
由樓梯往下看，那個在門口的阿伯依然還在
不知道他是蓮香樓的人，還是隔壁來串門子的
這次吃蓮香樓讓我滿大吃一驚的！！
因為他的點心跟之前我再別的茶樓吃的口味很不一樣
多了一個古早味，讓我很懷念！！
而且味道都算不錯！！所以很推薦到香港要去品嘗一下唷～
還有阿～很多人都說蓮香樓裡有年紀的服務生態度很差
其實我發現，他們雖然是面腔臭了點
但是因為他們不太會講國語，那英文當然更不用說了
所以才不愛跟觀光客講話
這次同行的學長是香港人，跟那些伯伯聊得可開心了勒
只是我都聽不動懂他們在說啥...
離開時還很熱心的跟學長招呼大喊＂下次再來坐阿～＂
一副很熟的樣子勒
所以希望大家不要再誤會他們啦～～
所以下次我一定還要去吃蓮香樓 
蓮香樓
http://www.linheung.com/index.html
電話：(852)2544-4566
地址：香港中環威靈頓街160至164號
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