
哇哈哈!!肚子餓的人看到這一張照片應該超想扁我的吧!! ![]()
看到這烤得油亮的燒鴨燒鵝好讓人食指大動阿 ![]()
在澳門辛苦的走了一天,就是要吃點好吃的來犒賞自己阿
所以我們就選定在網路上評價也極好的「陳光記飯店」

離開了議事亭前地沿著大馬路走
到了保羅博士街左轉就可以到達陳光記了
陳光記再澳門已經有50年的歷史了,現在已由第二代來掌廚
在澳門算是一間很知名的老店
光衝著這點,一定要給他來品嘗看看的啦!! ![]()

一隻隻排排吊的燒鴨跟油亮的叉燒
光看就好誘人阿~~

店內環境給他有點小髒
好像不管在台灣還是港澳
越好吃越有名的店環境好像都越髒 ![]()
可是一點都不會影響的生意,顧客還是絡繹不絕
東西好吃就是沒在怕的啦!!

牆上的menu

幾乎所有的餐點除了飯之外都還有麵可以選擇
而麵類還可以選擇要「湯」的還是「撈」的
而「撈」的就是指乾麵的意思

有沒有看到菜單上一樣都是燒鵝或燒鴨飯
但是多了一個"肶"字就足足多了近1/3的價格 ![]()
問的服務生才知道,原來這高貴的"肶"指得就是"大腿"
一整隻鴨或鵝肉質最好吃最嫩的地方就是腿啦~~
所以價格當然多出很多囉!!

笨瓜跟牛大王點的都是「黑椒燒鴨飯」 MO $25
其實這裡比較有名的是黑椒燒鵝
可是..............已經賣完了 ![]()
所以我們無緣品嚐了!!
而且黑椒燒鵝可是比黑椒燒鴨貴上20元港幣ㄟ
還是早早就被賣光光囉!!
所以下次請早啦!!! 殘念阿~~~

港澳的飯就是這麼簡單
堆的高高的飯再加上點的主菜
有些好一點的再賞你幾根青江菜
比較起台灣的餐點或便當就豐富多囉!!

陳光記有名的這就是獨創的黑椒燒鴨或燒鵝
而這"黑椒"的意思就是"黑胡椒"
也就是多了黑胡椒的調味, 所以口味有別於一般的燒鴨燒

燒鴨的肉質很嫩,而且還含著些許的肉汁
所以這鴨肉吃起來一點都不乾澀
而且還帶有黑胡椒的香味

這是我的「叉燒撈麵」MOP$25
菲菲的燒鴨湯麵是細麵, 但是我的撈麵卻是粗的 
讓我有點失望~~~因為我不愛吃粗麵啦!!! ![]()

還好這油亮軟嫩的叉燒安撫了我的心靈 ![]()

我們這一餐每一個人點都是MOP$25
所以我們總共花了MOP$100
在澳門也算滿平價的消費

吃飽了飯就想要給他來個甜點啦!! ![]()
由陳光記出來後,對面有條小巷子
由那條小巷子走進去就可以到澳門必嚐之一的「瑪嘉烈蛋撻」

瑪嘉烈蛋撻在澳門的名聲可以跟安德魯不分上下 ![]()
其實瑪嘉烈跟安德魯本來就是夫妻啦
但是離婚分開之後,就各自立門戶了
這次因為沒有到路環那一區去
所以就沒有安排到安德魯蛋撻去品嚐一分高下
至於哪一間好吃,我覺得應該都不分上下吧!!!
因為畢竟本是同一家阿~~~ ![]()
瑪嘉烈裡面不給拍照,所以就沒拍店裡的照片了
但是它裡面除了店蛋撻,還有一些麵包跟現做的三明治沙拉
但是我們 已經吃飽了,所以也就沒點了

這裡的蛋撻一次就要買一盒,也就是六顆
而瑪嘉烈也被菲菲封為「臭臉蛋撻」 ![]()
哈哈哈!!沒辦法, 裡面店員的臉都很臭,而且態度也很差
找錢還用丟的.....*&%$#^
阿沒是怎樣.....是欠你們錢逆 

態度不好歸不好,蛋撻還是要吃的啦
為了吃就忍忍唄 
酥酥的撻皮以及濃濃奶香的內餡
真的是還滿不錯吃的!!
只是....我們都一致認為就跟肯德基的差不多阿~~~
哈哈!!當差不多阿~~
因為肯德基爺爺的蛋撻配方就是瑪嘉烈傳授的ㄚ!!
所吃起來當然就一樣囉!!
下次再來澳門時,一定要安排到路環
去吃看看正宗的安德魯蛋撻 !!!

陳光記飯店
電話:(853) 2871 0378
地址:羅保博士街19號
瑪嘉烈蛋塔
電話:(853)710032
地址:馬統領街金利來大廈17號B
- Apr 11 Sun 2010 15:50
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2010朦朧港澳行-陳光記飯店&瑪嘉烈蛋撻
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